名称：常州经济开发区机关餐厅（一楼）委托管理服务项目
服务范围：负责常州经济开发区一楼餐厅工作日的用餐、加班餐，外卖菜品的加工和存放。并按照健康食堂的创建标准，合理搭配食材及控制油盐的使用量，节约食材，有效推进光盘行动的落实；负责餐厅内的安全生产、食品卫生、防火、防盗、防事故（食物中毒）等各项责任。
服务要求：所有工作人员必须身体健康，政治思想好，业务素质和工作责任心强，具备相应的能力和经验，经过岗前培训合格才能上岗。
服务时间：服务期限为三年，合同一年一签，其中：前三个月为试用期，试用期满须经采购人考核，考核不合格，采购人有权解除合同。每年合同期满经采购人考核合格后续签下一年度合同。
服务标准：供应商必须严格遵守《食品安全法》及相关法律法规，严把食品安全卫生质量关，供应商食堂管理必须符合卫生监督部门的相关要求。
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